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リブロース ブロック ロースト ステーキ オージーリブロース ブロック 1.6kg/大きなローストビーフ用に最適♪牛肉ブロックで焼肉三昧★厚切りステーキ肉?人分!オージービーフ・牛肉ブロック・肉問屋・冷蔵肉≪雑

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ありがとうございました。柔らかくて美味しい。末っ子のお誕生日パーティーに骨付きマンガ肉を作る予定がグダグダで6月に三男のお誕生日のお買い物をしていたミートガイさんに泣きついて発送時間を融通して頂きました(^^ゞ無事に着いたお肉は弾力がありつつも柔らかく見るからに美味しそう♪より一層マンガ肉に近付ける為にローストビーフみたいに外側だけ焼き色をつけて中心に豚のゲンコツ骨を差し込む切れ目を入れて合体したら完成で写真を撮って遊んだら解体してミニプレートで焼きましたが柔らかでジューシーで美味しかったです(^-^)今後イベント=ミートガイさんで決定です♪:五人家族で!半分はステーキ!残りの半分はプライムリブを作りました。写真では余って冷蔵庫に入れた物を切ったばかりなので色が悪く見えますが少し経つと断面が鮮やかなピンク色になります。使用日近くに発注したのですが、快く引き受けて頂き、指定日にきちんと納品されました。リベンジしたいのでリピ決定です!送料無料だと嬉しいのですが・・・。大人5人でも余る位の量でしたし!形も焼きやすく切り易かったです。塩コショウふって!炭火で焼くだけで十分うまい!BBQならば!霜降り高級肉よりもうまいかも・・・主人の誕生祝いに!プライムリブステーキを作るために注文しました。ステーキとローストビーフ、2品が楽しめます。プライムリブステーキが食べたくて購入手持ちオーブンで設定できる最低温の110度で2時間半〜3時間じっくり焼いて完成低温でじっくり焼いたほうが色良くしっとり柔らかく仕上がります。プライムリブを作ろうと思って購入しました。臭みも無く赤身でも柔らかく!厚切りのプライムリブをたっぷり食べられて満足です。和牛がお好みの方はどうかな脂が非常に少なくて柔らかいです。<肉>オイリーさや!肉の質など好みですごく食べやすかったです。サーロインなどに比べれば油感は減りますが!食べやすさというか翌日に胃もたれしない感じでした。ローストビーフ○ステーキ×食べ方のことです。2キロほしかったのですが!もう少し食べたいなと思うくらいでよかったかな。我が家で何かイベントがあるたびに孫たちがいつものお肉とリクエストしてきます。作り方はお肉を常温に戻し!凧糸で成形したあと!岩塩など粒の大きい天然塩と黒こしょうを利かせ目にまぶして少し置きます。凧糸はなくても作れると思います。低音でじっくり時間を掛けて焼き上げ、プライムリブを作りました。思う存分食べることができて、主人も大満足!!分厚いステーキ4枚分を取って、残りは冷蔵庫で冷やし、薄切りにしてサラダにのせたり、ローストビーフのような食べ方をしました。電話で問い合わせ請求したところ!スムーズに対応してくれました。焼いている時の香りがいいので!美味しい予感がしました。味は値段相応の肉の味って感じですが、アメリカのレストランで食べたものに近く感じました。お肉は柔らかくて、形もよかったです。レシピではもっと大きなお肉だったのに時間の調節を忘れてしまい火が通り過ぎてしまったのですが、お肉自体はとても柔らかでおいしかったです。 おいしくて!簡単で!失敗のない味になるので大変助かっております。家族も喜んでくれました。サシの少ない方が肉の味が楽しめて好きって方にオススメです。家族からも!かたまりを切り分ける豪華さに好評でした。以前2kgサーロインでローストビーフを作って以来、分厚いステーキに憧れ続け、今回こちらを購入してみました。約500gにカットし、表面をフライパンで焼いた後オーブンで仕上げました。ローストビーフもいいですが、私はBBQで厚切りステーキにして食べています。あの味が自宅で食べられるなんて感激です。脂が嫌いで肉の味が好きな方にオススメです。うちのオーブンは!切った後の余熱があまりきかないので!余熱がきくオーブンの場合は!途中で外に出して少し冷ました方が!肉汁が出なくていいと思います。またリピします^^とにかくお肉を食べたい!という子供がいるので、この大きさは嬉しいです。ローストビーフ用に初めて注文してみましたが!値段のわりにお肉は柔らかくてとても美味しかったです。2人で1.6kgは多すぎなのですが!心ゆくまでたくさん食べたい!という要望だったので大きい方にしました。やわらかくて!味も良かったです。でも焼き加減で不味くなりやすいです。霜降り派の方には向きません。 いつもながらの良質の肉質で!ロービーでも厚切ステーキでもおいしくいただきました。和牛がお好みの方はおいしくないと思います。

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こだわり◇お肉屋さんのこだわり珍味★肉料理『うし源』の特製 牛すじ肉の煮こごり 300g!

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またお願いしようかと思っています。家族で焼き肉パーティーをしました。すごくやわらかくて美味しかったです。

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今回で3回目の購入ですが、やっと上手に焼けました!本当においしい!1.氷水で半解凍→2.5〜7ミリにスライス→3.1枚1枚、両面に斜めの切り込み入れて塩コショウ→4.プライパンに油をひき強火で両面を色が変わるまで焼く→5.中が生でも皿にどんどんのせて、しばらく放置。焼きかげんも難しいなと思いました。タン先と裏側の筋はシチューに、中央は薄切り、根は1cmに切って焼きました。

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